【大叔的任性】

Laphroaig 18YO OB 48%ABV

艾雷島的酒在我的心裡都有一定的位置
或許是骨子裡的硬泥煤的氣息總讓我覺得特別的契合
當然經過了歲月的洗禮免不了的沾染了世故卻還是有著自己的任性

熟悉的煙燻泥煤材火灰燼揉合著蘋果水梨蜂蜜
木質清香裡還點綴著些許的花香…………
那沾染了海風的鹹隨著營火的炸裂在口腔裡飄散開來
那細緻的泥煤是濃烈的溫柔卻有著一種優雅的質地
深沉而回甘的尾韻是大叔面對世間的圓融…………

這支Laphroaig 18YO是白色的新版雖說是新版也已絕版

或許如同一代宗師裡的經典台詞
世間所有的相遇都是久別後的重逢

大叔的任性他懂…………

*世界上在位最久的王儲，英國的查爾斯王子也是Laphroaig的鐵粉，並授予酒廠 Royal Warrant的徽記，不但高懸於酒廠，也印刷在酒標上。

*1994年；英國王儲查爾斯首次親訪酒廠，也不免俗的在酒桶上留下了簽名。

島嶼海風Salty Breeze的品飲筆記