【 致敬 艾雷女王 】
Williamson 6YO Single Malt Scotch Whisky
Batch:1 Released: February 2017
Bottle No. 385 / 595 50.2%ABV
IB That Boutique-y Whisky Company(TWBC)
Bottle No. 385 / 595 50.2%ABV
IB That Boutique-y Whisky Company(TWBC)
獨立裝瓶商 TBWC的漫畫標,通常會以一間酒廠一款酒標的方式,用另類而又幽默的手繪畫風,記錄著有關威士忌的製程或業內的相關趣事……
這張彷彿1985年經典科幻電影《回到未來》(Back to the Future)酒標上,除了標示了酒精度、酒齡和批次版本外,並沒有太多的細節,連產區也沒有透露出任何的資訊……但其實,還是有相關的蛛絲馬跡可以讓我們追尋。
在氣息上是很清新的 青草 鳳梨 杏桃 李子 帶點果酸感 而後有著鮮明的硝石氣息
入口後 明顯的焦油 煙硝 逐步的瀰漫在口腔裡 然後爆炸開來
隨後 帶出了 柑橘 檸檬的苦皮 卻也 夾雜著麥芽的甜感
酒體本身的層次雖然沒有太多的轉折 但那煙花般綻放的泥煤 卻讓我覺得非常絢爛……
入口後 明顯的焦油 煙硝 逐步的瀰漫在口腔裡 然後爆炸開來
隨後 帶出了 柑橘 檸檬的苦皮 卻也 夾雜著麥芽的甜感
酒體本身的層次雖然沒有太多的轉折 但那煙花般綻放的泥煤 卻讓我覺得非常絢爛……
又或者 現存艾雷島的酒廠 在過往 有屬於「WILLIAMSON」這個姓氏的家族嗎?
在酒標的右上角 短髮 帶著眼鏡 坐在泥煤鏟上飛行的女士 似乎給了我一條可以追蹤的線索……
BINGO! 呼之欲出的答案
貝西•威廉姆森(Elizabeth Leitch 'Bessie' Williamson,1910-1982)
人稱 艾雷島女王……
貝西•威廉姆森(Elizabeth Leitch 'Bessie' Williamson,1910-1982)
人稱 艾雷島女王……
那原酒的出處 也就不言可喻惹
*1954年Laphroaig拉佛格的擁有者Ian Hunter過世後,他的秘書Bessie成為了酒廠的 全權經理人,是蘇格蘭威士忌歷史上第一位執掌蒸餾廠的女 性,可算是開創了歷史的先河。Bessie後來還成為了 Scottish Whisky Association的發言人,她亦於五十年代被選為 Woman of the Year in Great Britain。不但受到業界的敬重與歡迎,更被冠上「 艾雷島女王」的美譽。
*That Boutique-y Whisky Company的網站上有關Williamson的介紹
By now a well-known scene, it's Jon and Mike from LivingRoom Whisky celebrating their sci-fi-tastic victory at That Boutique-y Whisky Company's Islay Ultra Competition Showdown Throwdown Extravaganza To The Extreme Lucky Best Time as this whisky's namesake looks on from above. Heavily peated single malt from a famous Islay distillery.
而酒標上畫的二位人物是威士忌愛好者網站LivingR oom Whisky的兩位創辦人Jon和Mike。
By now a well-known scene, it's Jon and Mike from LivingRoom Whisky celebrating their sci-fi-tastic victory at That Boutique-y Whisky Company's Islay Ultra Competition Showdown Throwdown Extravaganza To The Extreme Lucky Best Time as this whisky's namesake looks on from above. Heavily peated single malt from a famous Islay distillery.
而酒標上畫的二位人物是威士忌愛好者網站LivingR
同步刊載於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
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