【 優雅的野性 】
Laphroaig BRODIR Port Wood Finish
Batch: 002 OB NAS 48%ABV
原本單純的以為這支拉佛格的品名，又是來自於蓋爾語；但仔細看了看外盒的文字說明：
「“Brodir”, meaning Brother in ancient Norse, celebrates Scotland’s long connection with the Nordic region and culture.」
原來是與艾雷島過往的歷史有著極為緊密聯繫的古北歐語的「兄弟」！
「“Brodir”, meaning Brother in ancient Norse, celebrates Scotland’s long connection with the Nordic region and culture.」
原來是與艾雷島過往的歷史有著極為緊密聯繫的古北歐語的「兄弟」！
原本只在旅遊免稅通路販售的BRODIR，是在美國橡木波本桶初步熟陳後再轉移到歐洲橡木波特桶後熟的雙桶熟陳，
Ruby Port賦予了它優雅的細緻打磨的紅銅卻又帶點風霜的色澤；
初聞是熟成的深色莓果、熟透而多汁的哈密瓜…甜蜜的風味裡夾雜著菸草的氣息，
口感上或許酷愛原酒的朋友會覺得軟調，但卻異常的柔順舒服；堅果的風味非常明顯、黑巧克力、類似陳皮或甘草的回甘、伴隨著海風鹹感的是濃重的營火灰燼帶著焦糖的甜感佔據了整個口腔……
Ruby Port賦予了它優雅的細緻打磨的紅銅卻又帶點風霜的色澤；
初聞是熟成的深色莓果、熟透而多汁的哈密瓜…甜蜜的風味裡夾雜著菸草的氣息，
口感上或許酷愛原酒的朋友會覺得軟調，但卻異常的柔順舒服；堅果的風味非常明顯、黑巧克力、類似陳皮或甘草的回甘、伴隨著海風鹹感的是濃重的營火灰燼帶著焦糖的甜感佔據了整個口腔……
可以是自己一個人在望海的小屋裡，一壺茶一杯酒，伴隨著屋外拍岸的海潮，拿本書悠閒而隨意地翻閱，再燃起一支Old Joe；耽溺在自己孤單的愜意………
更可以是一群朋友，在小屋的海岸邊燃起篝火；望著返照的夕陽餘暉，舉杯、縱聲而放肆地唱和著伍佰的「世界第一等」，享受眾夥酣暢淋漓的快意………
人生的風景 親像大海的風湧
有時猛有時平 親愛朋友你著小心
人生的環境 乞食嘛會出頭天
莫怨天莫尤人 命順命歹攏是一生
一杯酒兩角銀 三不五時嘛來湊陣
若要講博感情 我是世界第一等
是緣份是註定 好漢剖腹來三見
嘸驚風嘸驚湧 有情有義好兄弟
短短仔的光陰迫逍著少年時
求名利無了時 千金難買好人生
有時猛有時平 親愛朋友你著小心
人生的環境 乞食嘛會出頭天
莫怨天莫尤人 命順命歹攏是一生
一杯酒兩角銀 三不五時嘛來湊陣
若要講博感情 我是世界第一等
是緣份是註定 好漢剖腹來三見
嘸驚風嘸驚湧 有情有義好兄弟
短短仔的光陰迫逍著少年時
求名利無了時 千金難買好人生
兄弟的野性馴服地包裹在人生的智慧裡，卻又時不時地露出桀傲…………
散軼的舊文 同步發表於FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
留言
張貼留言