【 適合與自己對話的Old Fashion 】

CRAIGELLACHIE 13YO 46%ABV OB

魁列奇 一支不同於常態年份裝瓶的斯佩塞單一麥芽威士忌
自1891年建廠以來，一直是保持著低調精神的基酒供應商；也維持著老式蟲管冷凝的生產方式。

香蕉的果香、黃檸檬的氣息、清爽的脆桃、午後的濕青草……在鼻腔裡幽幽地綻放。

酒體雖然輕盈，卻又有一種醇厚的感覺油然興起…
就是那足夠的油脂，和著濃烈得令我覺得恰到好處的硫磺氣息
品飲而盡後，口腔裡益發明顯的蠟質，也讓我回味再三⋯⋯

在下著雨的午後，這樣的Old Fashion，似乎也乘載了生命的厚重，頗適合與自己私密地對話。

文章同步收錄於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記

#禁止酒駕未滿十八歲禁止飲酒
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