【 九又四分之三月台 】
TWA Mannochmore Speyside Single Malt
Distilled 1988 ~ Bottled 2016 28YO
Cask Type：Hogshead 46%ABV
IB The Whisky Agency裝瓶 for La Masion Du Whisky
Cask Type：Hogshead 46%ABV
IB The Whisky Agency裝瓶 for La Masion Du Whisky
每年特定的時間點，小巫師們必須奮力地衝進國王十字車站內的9¾月台，
才能順利地搭上駛向霍格華茲的專車，進入哈利波特的魔法國度！
而 「麻瓜」 如我輩者；卻怎麼樣都找不到那神秘的九又四分之三月台。
才能順利地搭上駛向霍格華茲的專車，進入哈利波特的魔法國度！
而 「麻瓜」 如我輩者；卻怎麼樣都找不到那神秘的九又四分之三月台。
原本希望能搶進調和威士忌市場而建廠於1971年的Mannochmore，
其實是一間不太能接觸得到OB的酒廠，即便是IB品項裡也只能講求緣份；而我唯一品飲過的經驗是Flora & Fauna系列中43%ABV的12YO版本。
其實是一間不太能接觸得到OB的酒廠，即便是IB品項裡也只能講求緣份；而我唯一品飲過的經驗是Flora & Fauna系列中43%ABV的12YO版本。
清晰的果香 葡萄柚 麥芽氣息裡混和著些許的花香
只剩下46%ABV的單桶 可以想像是貪婪的天使特別垂顧
渾然天成地造就了口感上的 柔軟 和 輕巧
麥芽的甜感 持續地圍繞在口腔和鼻腔裡 柑橘類的果味不算明顯
必較奇特的是彷彿Clynelish般的 蠟感 會浮現出來
比起Flora & Fauna，雖同樣易飲，卻有著更加鮮明的風味……
只剩下46%ABV的單桶 可以想像是貪婪的天使特別垂顧
渾然天成地造就了口感上的 柔軟 和 輕巧
麥芽的甜感 持續地圍繞在口腔和鼻腔裡 柑橘類的果味不算明顯
必較奇特的是彷彿Clynelish般的 蠟感 會浮現出來
比起Flora & Fauna，雖同樣易飲，卻有著更加鮮明的風味……
等等……
Google過所有的酒廠資訊後都表明了：
即便強如Diageo，也為了撐過產業的蕭條，而於1985～1989將它休停，
2016年剛發行的25 YO Special Releases版本也是生產於正式復廠後的1990，
怎麼會神奇的出現1988年蒸餾的原酒？ 這應該是消失的年份？
Google過所有的酒廠資訊後都表明了：
即便強如Diageo，也為了撐過產業的蕭條，而於1985～1989將它休停，
2016年剛發行的25 YO Special Releases版本也是生產於正式復廠後的1990，
怎麼會神奇的出現1988年蒸餾的原酒？ 這應該是消失的年份？
合理的解釋：或許是為了復廠，而在休停時間試車生產的批次吧！
就這麼一個踉蹌，我這個「麻瓜」在一個奇妙的時間點，
闖入了Mannochmore那神秘的九又四分之三月台………
闖入了Mannochmore那神秘的九又四分之三月台………
文章同步收錄於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
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