【 出場的姿態 】

The Whiskyfind JAZZIN Blended Malt 17YO
Distilled:2001 Bottled:2018 46.2% ABV
Casktype:Sherry Butt Cask No.:62 Number of Bottles : 612
IB裝瓶商 The Whiskyfind威士忌坊 For 2019秩父祭紀念裝瓶
獨立裝瓶商的選酒 從 品牌命名 包裝設計 市場宣傳 上架販售……
這一連串的行銷作為裡 每一個步驟 都關係到生意的成敗
尤其在競爭激烈的酒市裡 如何在烈酒集團的夾縫中站穩腳跟 都很艱難
而 調和式麥芽威士忌 在Single Malt當道的台灣市場 更顯得邊緣與破碎
如果是湯匙桶所標示的Blended Malt 我們或許可以從江湖別名上 一探究竟
但如果是由同一集團旗下M.R.H.T.多家酒廠多桶調和後再進入雪莉桶裡後熟
即便是Marriage超過一年 就算是17YO芳華正茂的酒齡
不能標示酒廠的軟肋 註定是個硬傷 在貨架上幾乎很難被消費者青睞
就像是新銳設計師一般 如何藉由一個適當的出場 才能讓自己有崢嶸頭角的機會
設計的內涵 材質的選擇 模特兒的選角 合宜的剪裁 伸展台的搭建 燈光音效的聚焦與節奏
每一個環節都是需要再三斟酌 確認它所傳達得是一個精準的出場姿態
也才有那麼一丁點的機會 獲得台下的掌聲
從2014年開始,每年二月中旬在秩父神社裡舉辦的「秩父威士忌祭」就是一個舞台,
這裡匯集了日本主要的威士忌生產商、知名酒吧、海內外的藏家、通路商和消費者……
一個新興的裝瓶商居然承接了2019年秩父酒展的紀念裝瓶!
藉由酒展After Party上由日本各業界代表所組成的樂團成員作為設計發想
用爵士樂團裡和諧而美好的音樂概念 連結到調和式麥芽威士忌的商品本質
也將人與人之間相互交流的情感 利用酒標的描繪而產生了更深刻的紀念
雖然 這支酒極好的融合了所有雪莉桶威士忌的美好元素
那珠圓玉潤的酒體 和那讓我印象極其深刻的蜂蠟感……
但這篇記錄 我不打算寫下它的風味品評
因為 同樣身處在這個行業的我
對它出場的姿態 更有感觸……



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