【 Growing Strong 生生不息 】
Game of Thrones House Tyrell
Clynelish Reserve 51.2% ABV
帝亞吉歐與HBO熱門影集《冰與火之歌：權力遊戲》，跨界聯名推出一套八款的蘇格蘭單一麥芽威士忌；從去年年中曝光，歐美地區於2018年11月開始陸續釋出上架；在酒友圈裡紛紛擾擾了半年多後，終於在3月份正式進入了台灣市場。
對於小說和影集其實是一無所知的我，純粹是被這深具特色的包裝所吸引；尤其是以提利爾家族 (House Tyrell) 所匹配的蘇格蘭北高地的克里尼利基 (Clynelish)，一直是我最想要品嚐的一款……
揉和了麥芽和水果的香氣 熟瓜果的氣息接續著蜂蜜的甜香
一點點的堅果 粉調花香 些許波本桶帶出的 香草 椰子糖……
小山貓特有的蠟質感 在入口後 就有著清楚的感受
香草 瓜果 的氣息 一如聞香地在口腔裡綻放
適度的辛香料 和 果甜 麥甜 蜜甜 有著細緻而美妙的平衡……
略顯短促的尾韻 並不會讓我否定了這支酒的美好
一點點的堅果 粉調花香 些許波本桶帶出的 香草 椰子糖……
小山貓特有的蠟質感 在入口後 就有著清楚的感受
香草 瓜果 的氣息 一如聞香地在口腔裡綻放
適度的辛香料 和 果甜 麥甜 蜜甜 有著細緻而美妙的平衡……
略顯短促的尾韻 並不會讓我否定了這支酒的美好
Growing Strong「生生不息」是 提利爾家族 (House Tyrell) 的族語
或許 也正符合了整套酒裡 只有這一支是以較高的51.2% ABV酒精度裝瓶的意涵
或許 也正符合了整套酒裡 只有這一支是以較高的51.2% ABV酒精度裝瓶的意涵
文章同步收錄於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
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