【 私藏好貨 】

CUTTY SARK PROHIBITION EDITION 50%ABV

如果你看過了「幸福綠皮書」
這部2019年 金球獎最佳音樂喜劇影片和奧斯卡金像獎最佳影片
而你 同時又是一位 威士忌的愛好者
想必 對於CUTTY SARK順風威士忌 會有著極為深刻的印象

但我手上的 卻是一支 市面上較少見的 幸福「黑皮」書

些許的 土壤 和 煙燻感 那個時代的威士忌 都帶著泥煤吧
葡萄或是柑橘的果酸 由青轉黃的甜瓜果 紅肉李 酸甜交織
溫暖的乾稻草 麥芽的甜感 還有著 香草奶油 的氣息
黑胡椒的辛香 融合著果甜與麥甜 木質的單寧 白話梅的鹹甘
50%ABV的調和威士忌 卻幾乎沒有酒精感 圓潤順口

1923年，私貨與私釀橫行的美國禁酒令時代（Prohibition Era）；有口皆碑的蘭姆酒私販Captain William McCoy，從英國皇室的御用酒商Berry Bros. & Rudd那裏將CUTTY SARK順風威士忌私運到了美國，" The Real McCoy "的稱號也讓CUTTY SARK瞬間成為了黑市裡最搶手的「私藏好貨」……

1933年12月5號 美國禁酒令正式結束了

合法進口後的順風威士忌，趁勢崛起，乾淨甜美的風格，也立時成為美國市場銷售最好的蘇格蘭威士忌品牌……

些許的煙燻感 清新的雪莉調 似乎還有著較高的麥芽比例
PROHIBITION版本 真的是復刻了「禁酒年代」的風格嗎？

邊喝酒 邊查閱著歷史 也是一件很有趣的事啊……

文章同步發表於FB 島嶼海風Salty Breeze 的 品飲筆記

#禁止酒駕未滿十八歲禁止飲酒
#島嶼海風 #SaltyBreeze #CUTTYSARK #TheRealMcCoy #CuttySark私藏好貨