【 多情應笑我 】

Secret Islay 1985 33YO

Distilled：1985 Bottled：2019 46.8% ABV
Casktype：Cognac Cask Finished No. of Bottles : 1800
Bottling serie；Chen_Uen's Romance of the Three Kingdoms
IB裝瓶商 The Whiskyfind威士忌坊 鄭問三國誌系列 小喬

這幾年裝瓶釋出的 高年份的艾雷島威士忌 越來越稀缺
雖然 「老海鷗」永遠是波摩迷的心中難以言喻的經典
但那畢竟是時代的印記 絕版多年後益發昂貴的價格
對於新入門 而又酷嗜艾雷泥煤的饕客而言 幾乎很難親近

甜甜的農家自釀葡萄酒的果酸感 帶著香草奶油的氣息
優雅的胭脂水粉之後 接續著複雜的果香和深色的果乾
海鹽 山楂 飄渺的泥煤煙燻 被 薰衣草的花香精油完整地包覆

那是Bowmore特有的香水 波摩迷的心中 無法忘卻的「皂味」
入口是圓潤的酒體 綜合熟果的氣息 些許的蜜香 乳脂 柴燒煙燻
隨著時間的推移 停留在口腔中帶著胭脂氣息的皂感 益發的鮮明

熟悉的〝French Whore Perfume〞(FWP) 「法國妓女的香水」
不管您信不信 這支匿名的老艾雷 就是80年代的Bowmore

即便有很多人不喜歡這樣的風味
但我個人認為 這支頗受好評的「鄭問三國誌 小喬」實屬難得

至於它適合甚麼樣的場合呢
夜涼如水 點一盞昏黃的燈 讀著蘇軾的赤壁賦
靜靜地讓自己沉浸在那跌宕起伏的氛圍裡 獨自享受……

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