【 工商服務時間 Allt-A-Bhainne 1997 】
您以為它是一間不具知名度的三線酒廠嗎?
1975年由加拿大著名酒商施格蘭志亞Seagram Company在Speyside的Doufftown區Ben Rinnes山麓所建立,鄰近的酒廠有Pittyvaich、Dufftown、Mortlach…。1989年時將酒廠內一對蒸餾器增加至兩對。2001年施格蘭志亞併入保樂利加(Pernod Ricard)集團後,隨即在2002年休停;但在2005年又重新復廠。
酒廠在2018年終於發行了建廠以來的第一支OB品項,但是,並沒有被引進台灣市場;雖然,絕大多數的品飲者不曾聽聞它的存在,但卻絕對喝過它,芝華士Chivas Reagle和皇家禮炮Royal Salute的調和基酒。如果,你在保樂利加集團旗下的調和威士忌裡,喝到了一絲絲的泥煤煙燻,那更可能是來自它了……因為,這間酒廠可能有將近一半的時間是用來生產Peated Malt Whisky。
酒廠名稱:歐特凡因
蒸餾年份:1997 裝瓶年份:2021 酒齡:23年 酒精度:47.8%ABV 產區:Speyside斯佩塞
桶型:Bourbon Barrel 桶號:103615 裝瓶數:192瓶 容量:700毫升
香 氣:香草、松脂、蜂蜜,甜桃、水梨…多汁的白肉水果,草本花香、礦石和隱約的蠟質感。
口 感:適中的油脂感;青蘋果、蜜桃、莓果、葡萄柚…綜合水果軟糖,香草、蜂蜜和清新的木質。
尾 韻:隱約而細緻的蠟質感裡,有著茉莉蜜茶的回甘。
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The Salty Breeze Private Selection 島嶼海風 私藏精選 聯合銷售店家
宜蘭縣 酒窩菸酒 03-9887311 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段29號
台北市 阿爾發洋酒 02-25046990 台北市中山區復興北路514巷2號
台北市 忠佳洋酒 02-27597533 台北市信義區松德路287號
台北市 銀盤菸酒 02-25023310 台北市中山區合江街188巷26號
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桃園林口 鋐釀酒坊 03-3277289 桃園市龜山區文興路128號
桃園市 9秩典(德銓商行) 03-3171009 桃園市大有路718號
桃園市 酒苑商行 03-2842161 桃園市中壢區環中東路二段364號
台中市 方酒坊 04-23722969 台中市西區五權五街40號
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高雄市 奕欣洋行文龍店 07-7777689 高雄市鳳山區文龍東路781號
尾 韻:隱約而細緻的蠟質感裡,有著茉莉蜜茶的回甘。
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