【 失落的信仰 】
ARDBEG 8YO For Discussion Committee Release 50.8%ABV
2021年 繼Scorch火龍之後 8YO For「Discussion」的發表
在委員會官網和歐洲市場先行上市 而台灣尚未引進的狀況之下
二級市場的流通價格 早已突破了原始發行售價的二倍以上
確實又造成了 台灣阿貝粉絲們的躁動 而有了不少的「討論」
或許是習慣了泥煤煙燻所帶來的衝擊
對於艾雷島的威士忌 我總是習慣先捕捉其他的風味
香草植物 和 白肉水果的風格 直覺聯想到了 水梨和青檸
細緻的果香包裹著優雅的蜜甜 和 輕輕吹拂的海風鹹感
泥煤煙燻的氣息 帶著舒服的焦油感 持續在鼻腔繚繞著
雖然已經準備好年輕酒體在口腔裡的爆發感
但 意外的 相較於Corryvreckan或是TEN 算是溫柔而舒緩
更加清晰的果香 揉合著 堅果 新皮革 木質調 辛香料……
細緻 清甜 的口感 比起Wee Beastie小野獸 有著更多的層次
曾經奄奄一息的Ardbeg，雖然在1997年得到LVMH集團的金援而邁向了復興之路；但背後廣大的全球粉絲為了「確保Ardbeg永續經營」，而在2000年1月1日，自發性地成立了阿貝委員會（Ardbeg Committee），化身為傳教士一般，忠誠而堅實地分享Ardbeg的美好……這是酒廠與粉絲共同創造的另一個傳奇！
Ardbeg的Committee Release版本 是雅柏的聖杯 也是聖水
讓所有委員會的成員 都 心甘情願 熱情無悔 地 追尋與付出
但曾幾何時 這些共同創造了傳奇的粉絲 卻有著被背棄的哀傷
2021年 繼Scorch火龍之後 8YO For「Discussion」的發表
在委員會官網和歐洲市場先行上市 而台灣尚未引進的狀況之下
二級市場的流通價格 早已突破了原始發行售價的二倍以上
確實又造成了 台灣阿貝粉絲們的躁動 而有了不少的「討論」
或許是習慣了泥煤煙燻所帶來的衝擊
對於艾雷島的威士忌 我總是習慣先捕捉其他的風味
香草植物 和 白肉水果的風格 直覺聯想到了 水梨和青檸
細緻的果香包裹著優雅的蜜甜 和 輕輕吹拂的海風鹹感
泥煤煙燻的氣息 帶著舒服的焦油感 持續在鼻腔繚繞著
雖然已經準備好年輕酒體在口腔裡的爆發感
但 意外的 相較於Corryvreckan或是TEN 算是溫柔而舒緩
更加清晰的果香 揉合著 堅果 新皮革 木質調 辛香料……
細緻 清甜 的口感 比起Wee Beastie小野獸 有著更多的層次
曾經奄奄一息的Ardbeg，雖然在1997年得到LVMH集團的金援而邁向了復興之路；但背後廣大的全球粉絲為了「確保Ardbeg永續經營」，而在2000年1月1日，自發性地成立了阿貝委員會（Ardbeg Committee），化身為傳教士一般，忠誠而堅實地分享Ardbeg的美好……這是酒廠與粉絲共同創造的另一個傳奇！
Ardbeg的Committee Release版本 是雅柏的聖杯 也是聖水
讓所有委員會的成員 都 心甘情願 熱情無悔 地 追尋與付出
但曾幾何時 這些共同創造了傳奇的粉絲 卻有著被背棄的哀傷
文章同步收錄於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
留言
張貼留言