【 粉黛的淺妝 】
WHISKY PICNIC BAR LINKWOOD 2009 12YO
Distilled：2009/07 Bottled：2021/09 57.6%%ABV
Casktype：Bourbon Barrel Cask No. 559329 223btls
威夢旅人 x WhiSky PicNic 日治台灣都市紋章系列 No.3 台中
總覺得今年下半年 各個店家的選桶 總是來得又急又快
或許是因為疫情稍稍緩解 降低了 裝瓶 和 航運 的不確定性
威夢旅人的「日治台灣都市紋章系列」也來到了第三篇章
明亮的氣息 有著馥郁的瓜果香氣 美濃瓜 青蘋果 形成了主調
甜美的蜜香 茶菁和香草植物的草本清新 揉合著 粉黛的花香
如同印象裡 低調的Linkwood總是有著 優雅細緻的 花果調性
中等的酒體 些許的乳脂感 夾雜著 隱約的薄荷精油涼感
香草 蜂蜜 的甜感 多汁的白肉水果 松針 和 怡人的木質調
卻多了 杏仁 堅果 暗示性的礦石感 這些不曾在聞香中發現的味道
茶菁的微苦微澀 與 淡淡的辛香料 恰恰平衡了 瓜果的香甜
雨過的天青 嫩芽的新綠 淺妝的粉黛
這一系列的酒標用色 都是大膽且帶著粉色的明亮
而 每個城市 都有他獨特的印記 端看你自己記憶中的聯想
Distilled：2009/07 Bottled：2021/09 57.6%%ABV
Casktype：Bourbon Barrel Cask No. 559329 223btls
威夢旅人 x WhiSky PicNic 日治台灣都市紋章系列 No.3 台中
總覺得今年下半年 各個店家的選桶 總是來得又急又快
或許是因為疫情稍稍緩解 降低了 裝瓶 和 航運 的不確定性
威夢旅人的「日治台灣都市紋章系列」也來到了第三篇章
明亮的氣息 有著馥郁的瓜果香氣 美濃瓜 青蘋果 形成了主調
甜美的蜜香 茶菁和香草植物的草本清新 揉合著 粉黛的花香
如同印象裡 低調的Linkwood總是有著 優雅細緻的 花果調性
中等的酒體 些許的乳脂感 夾雜著 隱約的薄荷精油涼感
香草 蜂蜜 的甜感 多汁的白肉水果 松針 和 怡人的木質調
卻多了 杏仁 堅果 暗示性的礦石感 這些不曾在聞香中發現的味道
茶菁的微苦微澀 與 淡淡的辛香料 恰恰平衡了 瓜果的香甜
雨過的天青 嫩芽的新綠 淺妝的粉黛
這一系列的酒標用色 都是大膽且帶著粉色的明亮
而 每個城市 都有他獨特的印記 端看你自己記憶中的聯想
文章同步收錄於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
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