【 威士忌的混搭 】
X By Glenmorangie Made For Mixing 40%ABV
「手上的這瓶威士忌不好喝 怎麼辦？？？」
如果你在社群網站上 發出這樣的疑問
「加可樂啊！」 應該 會是許多人給的建議
只是 這樣的建議 往往是一種戲謔的意義 也否定了被詢問的商品
輕盈的花香 和 鮮明的香草植物 和 柑橘類的柳橙 氣息
些許的蜂蜜 適中的奶油 一點點的木質 和 細緻優雅的甜感
酒體輕盈 對我個人來說 水感明顯 舒服卻不夠紮實
混合著唾液後形成的乳脂感 是鮮明的 隱含著 蜂蜜和麥芽 的甜
柑橘的風味依然是主要的調性 也帶著些許葡萄柚皮膜的微苦
依附在舌面上的 是 純麥麵包 和 帶著些許辛香感的白色巧克力……
我相信 很多人第一次體會到威士忌的 "美好"
是來自於 加冰塊 加可樂 加綠茶……後的 甜 順 好喝 不刺激
傑克丹尼加可樂 就是 JACK COLA嘛 美國人的喝酒文化 OK的
芝華士加綠茶 那是 中國人不懂得威士忌 才會這樣喝吧 浪費啊
「Mix with your favourite flavours！」
如果是 精品集團出品的威士忌 而且 鼓勵你自由的混搭呢？
那當然是 時尚的潮流 創新的力作 然後 滿滿的驚嘆和推崇……
酒沒有不好 只是 人讓他複雜了……
「手上的這瓶威士忌不好喝 怎麼辦？？？」
如果你在社群網站上 發出這樣的疑問
「加可樂啊！」 應該 會是許多人給的建議
只是 這樣的建議 往往是一種戲謔的意義 也否定了被詢問的商品
輕盈的花香 和 鮮明的香草植物 和 柑橘類的柳橙 氣息
些許的蜂蜜 適中的奶油 一點點的木質 和 細緻優雅的甜感
酒體輕盈 對我個人來說 水感明顯 舒服卻不夠紮實
混合著唾液後形成的乳脂感 是鮮明的 隱含著 蜂蜜和麥芽 的甜
柑橘的風味依然是主要的調性 也帶著些許葡萄柚皮膜的微苦
依附在舌面上的 是 純麥麵包 和 帶著些許辛香感的白色巧克力……
我相信 很多人第一次體會到威士忌的 "美好"
是來自於 加冰塊 加可樂 加綠茶……後的 甜 順 好喝 不刺激
傑克丹尼加可樂 就是 JACK COLA嘛 美國人的喝酒文化 OK的
芝華士加綠茶 那是 中國人不懂得威士忌 才會這樣喝吧 浪費啊
「Mix with your favourite flavours！」
如果是 精品集團出品的威士忌 而且 鼓勵你自由的混搭呢？
那當然是 時尚的潮流 創新的力作 然後 滿滿的驚嘆和推崇……
酒沒有不好 只是 人讓他複雜了……
文章同步發表於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
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