【 台版花之物語? 】
Animal Ladies "Lady Badger" Dailuaine 2016 6YO 57.4%ABV
Bottled.2022 PX QC No.90045992 & Oloroso QC No.90046112 409btls
裝瓶商:The WhiskyFind威士忌坊X Mr. Berryhead 草莓‧腦濕
獨立裝瓶品牌THE WHISKYFIND威士忌坊為揭開蘇格蘭酒廠周圍環境的神秘面紗,特別邀請藝術家草莓腦濕聯手合作,以「酒廠周圍野生動物為主角,將動物們的食物來源與酒的風味意象」為主題,全新打造「Animal Ladies動物夫人典藏系列」……
厚實的麥芽香氣 和 稍顯隱晦的蜜感
風乾的橘皮 榛果 伯爵茶 酪梨 和 切片後氧化的蘋果
木屑 與 鮮採的 龍葵 中草藥……草本植物帶著濕土壤的氣息
中等的酒體 有著 水果軟糖的甜感 和 咖啡糖的微苦
麥芽 熟柑橘 帶著樹酯感的木質調 丁香 肉桂 與 菸絲……
座落在Mountain Benrinnes及River Spey之間,創立於1853年的Dailuaine,在Gaelic蓋爾語的意思裡,指的是 「青色的山谷」。
1889年更委請知名建築師Charles Doig合作,成為全蘇格蘭第一座將發麥室屋頂的煙囪設計成Pagoda寶塔式造型的酒廠,只可惜1917年的一場大火,毀損了原始的建築。
Bottled.2022 PX QC No.90045992 & Oloroso QC No.90046112 409btls
裝瓶商:The WhiskyFind威士忌坊X Mr. Berryhead 草莓‧腦濕
獨立裝瓶品牌THE WHISKYFIND威士忌坊為揭開蘇格蘭酒廠周圍環境的神秘面紗,特別邀請藝術家草莓腦濕聯手合作,以「酒廠周圍野生動物為主角,將動物們的食物來源與酒的風味意象」為主題,全新打造「Animal Ladies動物夫人典藏系列」……
厚實的麥芽香氣 和 稍顯隱晦的蜜感
風乾的橘皮 榛果 伯爵茶 酪梨 和 切片後氧化的蘋果
木屑 與 鮮採的 龍葵 中草藥……草本植物帶著濕土壤的氣息
中等的酒體 有著 水果軟糖的甜感 和 咖啡糖的微苦
麥芽 熟柑橘 帶著樹酯感的木質調 丁香 肉桂 與 菸絲……
座落在Mountain Benrinnes及River Spey之間,創立於1853年的Dailuaine,在Gaelic蓋爾語的意思裡,指的是 「青色的山谷」。
1889年更委請知名建築師Charles Doig合作,成為全蘇格蘭第一座將發麥室屋頂的煙囪設計成Pagoda寶塔式造型的酒廠,只可惜1917年的一場大火,毀損了原始的建築。
文章同步分享於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
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