【 如沐春風 】
AUCHENTOSHAN 1995 20YO 52.6%ABV
Distilled.1995/12/14 Bottled.2016/05/02 Cask No.654
IB裝瓶商 Whiskybroker Bottled for 桃園 酒苑商行
位於蘇格蘭第一大城－格拉斯哥（Glasgow）附近，坐落於低地克伯屈山丘（Kilpatrick hills）下的歐肯特軒Auchentoshan在蘇格蘭蓋爾語的意思是「田野的角落」，酒廠最初是座修道院，在19世紀初期就釀製威士忌，但直至1823年才合法化，目前隸屬於賓三得利（Beam Suntory）集團。
近年來 低地的酒廠 雖然頗有復興的趨勢
但無論是OB或IB Auchentoshan在台灣 都不是受到青睞的選項
新鮮多汁 帶著 微微果酸感 的 青蘋果 水梨 香瓜 香水檸檬……
細緻的 草本氣息 和 木質調 裡 透露出 明亮 乾淨的 蜂蜜 奶油
果皮的蠟質 些許的書本油墨 和 乾燥的香菇 被隱藏在氣息的後段
輕盈的酒體 有著青花椒的叮刺感 和些許 龍葵 的澀感
甜桃 杏脯 香瓜……白肉水果的果甜 揉合著 益發清晰的蜜甜
甘草 杭菊 有著菊花蜜茶的聯想 隱晦的檸檬皮膜帶出苦甘的層次
尾韻裡 透露出 麥芽的甜感 新折的木枝 與 薑汁的辛香……
有別於其他蘇格蘭蒸餾廠的二次蒸餾
歐肯特軒的三次蒸餾 所造就 純淨 輕盈 的酒體
在這支選桶裡 細緻的果汁感 被忠實地呈現出來
清新 乾淨 明亮 如沐春風 舒緩怡人……
Distilled.1995/12/14 Bottled.2016/05/02 Cask No.654
IB裝瓶商 Whiskybroker Bottled for 桃園 酒苑商行
位於蘇格蘭第一大城－格拉斯哥（Glasgow）附近，坐落於低地克伯屈山丘（Kilpatrick hills）下的歐肯特軒Auchentoshan在蘇格蘭蓋爾語的意思是「田野的角落」，酒廠最初是座修道院，在19世紀初期就釀製威士忌，但直至1823年才合法化，目前隸屬於賓三得利（Beam Suntory）集團。
近年來 低地的酒廠 雖然頗有復興的趨勢
但無論是OB或IB Auchentoshan在台灣 都不是受到青睞的選項
新鮮多汁 帶著 微微果酸感 的 青蘋果 水梨 香瓜 香水檸檬……
細緻的 草本氣息 和 木質調 裡 透露出 明亮 乾淨的 蜂蜜 奶油
果皮的蠟質 些許的書本油墨 和 乾燥的香菇 被隱藏在氣息的後段
輕盈的酒體 有著青花椒的叮刺感 和些許 龍葵 的澀感
甜桃 杏脯 香瓜……白肉水果的果甜 揉合著 益發清晰的蜜甜
甘草 杭菊 有著菊花蜜茶的聯想 隱晦的檸檬皮膜帶出苦甘的層次
尾韻裡 透露出 麥芽的甜感 新折的木枝 與 薑汁的辛香……
有別於其他蘇格蘭蒸餾廠的二次蒸餾
歐肯特軒的三次蒸餾 所造就 純淨 輕盈 的酒體
在這支選桶裡 細緻的果汁感 被忠實地呈現出來
清新 乾淨 明亮 如沐春風 舒緩怡人……
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