【 有趣 才有探索的樂趣 】

The Whiksyfind X Animal Ladies - Lady Red Fox赤狐夫人
Glenrothes 1997 / 2024 26YO Armagnac Cask Finished No.715988 332btls 53.9%ABV
裝瓶商: The Whiskyfind 威士忌坊 X Mr. Berryhead 草莓‧腦濕

1987年Berry Bros & Rudd投資了創立於1879年的Glenrothes
1995年BBR取得了格蘭路思的品牌經營和市場銷售權
一反業界標示酒齡的慣例 推出了以Vintage形式裝瓶的核心產品
波本桶與雪莉桶的調和 造就了較為清爽的風格
也和 同屬愛丁頓集團的MACALLAN 有著明顯的風味區隔


無花果 巨峰葡萄 黑色莓果……的甜香 融合著 巧克力糖漿
風乾的橘皮 乾燥花 朦朧的花粉感 和 櫻桃菸絲 的 乾燥感
後段的香氣裡 透露出 些許細緻的果酸 焦糖 和 乾燥的土壤

香檳葡萄 金黃萊姆 的 果汁感 主導了入口後的味覺
稍事咀嚼後 透露出 細緻的嫩薑辛香 和 隱約的莓果的風味
有趣的木質單寧 帶來了鮮明的生津感 而後是 綿延的百花蜜甜


2017年 Glenrothes回歸愛丁頓後 又改版推出了全新的商品
除了回復酒齡標示外 更以100%全程雪莉桶的訴求 重新進入市場
但各品牌同質性的商品卻也同時充斥在貨架上,「小麥卡倫」「小紫鑽」的封號,恰似社群媒體的網紅,撞臉之餘,也讓消費者逐漸地審美疲勞……

第一次 在IB見到 雅瑪邑桶後熟的路思
無論是變化度或是延展性 都帶來了另一種迥異於OB的風味表現
對我而言 有趣 才是探索威士忌的樂趣

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