【 醉好的時光 】
The Lakes The Whiskymaker's Editions - Nostalgia
Oloroso Sherry & Bourbon Casks 49%ABV
「如果，我們在血液裡，保持著0.05%的酒精濃度，我們是不是可以有著更美好的人生？」
當英格蘭湖區威士忌的台灣代理商，將「Nostalgia」（對往事的緬懷） 賦予「拾光」的中文譯名時，
我不自覺地聯想起2021年在台灣上映，並在同年獲得了第93屆奧斯卡金像獎最佳國際影片的丹麥電影「Druk」（醉好的時光），那四位中年大叔想要透過酒精找到自己的高光，卻又陷入了生命中的囧況......
花粉的粉塵感 讓初始的聞香 有著一種朦朧的美感
裝飾在在蛋糕的酒漬櫻桃 陽光下風乾的橘皮 氧化的粉蘋果 燉煮的冰糖水梨 和 隱約的 檀木氣息
蜂蜜 和 香草 的甜感 在後段時 幽幽地竄出......
舒緩卻又輕盈的酒體 混合著唾液轉化出細緻的乳脂感
莓果 無花果乾 榛果巧克力 清晰卻不厚重的 奶油 焦糖
柑橘 苦橙 的風味裡 有著隱約的鹹感 和 生青的木質......
在湖區禮聘了前麥卡倫調酒師Sarah Burgeas後，Nostalgia拾光是被引進台灣的第一款作品；而女性調酒師對於雪莉桶威士忌的詮釋，總是保持著細膩而優雅......
Inspired by the endless carefree summers when the sun never sets, The Whiskymaker's Editions Nostalgia paints a colourful portrait of the moments that filled them.
在冷冷的冬日裡多攝取那0.05%
文章同步分享於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
#禁止酒駕未滿十八歲禁止飲酒
Oloroso Sherry & Bourbon Casks 49%ABV
「如果，我們在血液裡，保持著0.05%的酒精濃度，我們是不是可以有著更美好的人生？」
當英格蘭湖區威士忌的台灣代理商，將「Nostalgia」（對往事的緬懷） 賦予「拾光」的中文譯名時，
我不自覺地聯想起2021年在台灣上映，並在同年獲得了第93屆奧斯卡金像獎最佳國際影片的丹麥電影「Druk」（醉好的時光），那四位中年大叔想要透過酒精找到自己的高光，卻又陷入了生命中的囧況......
花粉的粉塵感 讓初始的聞香 有著一種朦朧的美感
裝飾在在蛋糕的酒漬櫻桃 陽光下風乾的橘皮 氧化的粉蘋果 燉煮的冰糖水梨 和 隱約的 檀木氣息
蜂蜜 和 香草 的甜感 在後段時 幽幽地竄出......
舒緩卻又輕盈的酒體 混合著唾液轉化出細緻的乳脂感
莓果 無花果乾 榛果巧克力 清晰卻不厚重的 奶油 焦糖
柑橘 苦橙 的風味裡 有著隱約的鹹感 和 生青的木質......
在湖區禮聘了前麥卡倫調酒師Sarah Burgeas後，Nostalgia拾光是被引進台灣的第一款作品；而女性調酒師對於雪莉桶威士忌的詮釋，總是保持著細膩而優雅......
Inspired by the endless carefree summers when the sun never sets, The Whiskymaker's Editions Nostalgia paints a colourful portrait of the moments that filled them.
在冷冷的冬日裡多攝取那0.05%
好好緬懷夏季的繽紛「拾光」
文章同步分享於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記
#禁止酒駕未滿十八歲禁止飲酒
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