【 美版四個燈 】

The Whisky Blues x Inge Schuster GlenDullan 2002 22YO 54.1%ABV
Distilled.2002/09 Bottled.2024/09 1st Fill Bourbon Barrel No.10908 198Btls

2007年,有鑒於Single Malt的市場逐年上升,帝亞吉歐將蘇格登 (Singleton)引進台灣,一路過關斬將,擠下了威士忌中的勞斯萊斯,成功地獨佔銷售鰲頭多年......

但當時的消費者並沒有意識到,順口好記的「四個燈」只是一個品牌,而不是酒廠......

直到貿易商進口了由Dufftown蒸餾廠生產的「歐版」蘇格登,進而引爆了通路上的價格大戰;才讓許多消費者明白了亞洲版(台灣)的Singleton主要是由Glen Ord生產,而另一個比較少見的美洲版則是來自於偏向奶油和香草風味的Glendullan。


在 花蜜 和 椰絲糖 的甜香裡 還有著胭脂水粉的氣息
杏脯 紅棗 粉蘋果...... 與 黃肉瓜果 的 果香
堅果 與 細緻的木質調裡 透露出 些許荳蔻的辛香 和 新折木枝的精油感......

中等的酒體 些許的奶油與香草 還有著水煮花生的澱粉甜感
黃箭口香糖的綜合水果風味中 還有著 無調味堅果 與 隱約的辛香料
尾韻的蜜甜裡 透露出 茶樹精油 與 些微柑橘皮膜的微微苦感......

1897年創立的GlenDullan,在併入Diageo集團後,除了早期的Flora & Fauna系列,它長期作為Bell's與Old Parr……等調和威士忌品牌的成分基酒,鮮少以Single Malt的形式裝瓶。直到The Singleton of Glendullan問世,格蘭杜倫這間年產能約為1,800萬公升的酒廠才逐漸為人知悉。


如果你還想要更瞭解這間酒廠的風味輪廓,除了IB的單桶原酒外

2019年推出的「冰與火之歌 - 權力遊戲」The Game of Thrones House Tully徒利家族。
2021 Special Releases Legends Untold無盡傳說 - 海妖之歌,採用二次填充美國橡木酒桶,並使用干邑桶進行過桶的The Singleton of Glendullan 19 YO。
2023 Special Releases Spirited Xchange 無垠之旅 - 帛金夏多內,過桶熟陳於勃艮第夏多內法國橡木桶的The Singleton of Glendullan 14YO。

都是近幾年比較容易購得的特殊品項……


文章同步收錄於 FB 島嶼海風 Salty Breeze 的 品飲筆記

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